米麹や塩麹、簡単ぬか床など、
DIY(Do It Yourself)、で自分流アレンジが楽しめるDIY特集第2弾!
ランチは「塩麹レモン豚丼」など発酵食品にクローズアップ。
オカッテ自家製の塩麹や糠漬けもお召し上がり頂きます。
ご自宅で簡単に発酵食品がDIYができちゃいます!
■5月のテーマは・・・
「DIY つくって楽しむ」です!
手づくりする楽しさを味わえる商品をご紹介します。
また、地域の生産者さんによるワークショップも開催しますので、ぜひご参加ください。
※イベント内容は都合により変更となる場合がございます。