8月の社員食堂は、
ギラギラと照りつける太陽に汗をかきかき、ちょっと疲れがたまった体に嬉しい
香味野菜たっぷりの冷汁です！食欲がなくても不思議と箸がすすみます。

 

◆香味野菜たっぷり冷汁

茗荷、大葉、かいわれ大根、ごま、オクラたっぷり。

五島列島・樺島のイトヨリ干物を焼いて、ほぐしたものが隠し味に！

 

 

◆ゴーヤと浜松産うなぎのスタミナ炒め

前日、事務所に15kgも届いた鹿児島県曽於市・岩本さんのゴーヤをたっぷりと使った

うなぎスタミナ炒め。味付けはうなぎのタレ。うなぎとゴーヤは相性バツグン！！！

知らなかった～

 

 

 

 

◆南蛮漬け　～白はぜ、小イワシ、イワシ～

香川県伊吹島の鴨田さんから送っていただいた南蛮漬け！

やさしい甘酢がたまりません。３つの魚種で食べ比べも楽しい。

 

◆飲むお酢（広島県センナリさん）

ブルーベリー酢とゆず酢を氷水で割って。

 

今日もご馳走様でした！