ブログの投稿がかなり滞ってしまい、すみません。。。

こちらでも色々と発信していきたいと思いますので、よろしくお願い致します！

 

北陸新幹線開業から一か月、大型連休に北陸へ行かれる方も多いのではないでしょうか。

石川県に行かれる方に是非立ち寄って欲しいのが、金沢駅 金沢百番街「あんと」内にある

「炊きたて 握りたて おにぎりの店『Beishin おこめキッチン』」です！

 

 

北陸新幹線の開業に合わせて、店舗と商品のブラッシュアップをお手伝いさせて頂きました！

 

 

こちらのお店では店内厨房で炊きたてご飯を調理して、

おいしさが保たれるよう特殊なフィルムで包んでいます。

とても丁寧につくられていて、味も非常に良いのですが、

最初のディスプレイではおいしさが伝わりにくかった・・・

 

ショーケースの上のＰＯＰがごちゃごちゃしていて、気になります。

おにぎりの右隣りにはなぜかお肉の看板（29日で「肉の日」だったかららしいです）。

 

 

「おいしさをもっと伝えよう！」とアドバイスさせて頂き、こんな風に変わりました。

 

ショーケースの上はスッキリ。

手前に見本をディスプレイして選びやすくなりました。

 

 

お肉の看板があったところには、おにぎりのこだわりを。

 

 

 

これから夏に向けてさらに大幅にリニューアルする予定です！

またこちらでもご紹介しますので、どうぞお楽しみに～！