日時：11月25日（水）26日（木） 朝10時から

旬のお野菜と果物が各地から届きます。
サラダ、他、シチューやおでんなど
寒い季節に備えた栄養満点の野菜たちをどうぞ。

■今回の目玉の一つはお米です!　
（1365円/2kg）                                           

甘みと粘りが特徴の佐賀県の「夢しずく」を農薬を最低限に控え、
有機肥料を主体にして栽培されました。

■スティックブロッコリー・カリフラワー・ルッコラ・他（石川県）
※有機認証

乾燥した部屋ではみずみずしい野菜がほしくなるもの。
生鮮野菜にひと手間かけた根菜類を加えたり
寒い季節 ならではの工夫を凝らしたサラダはいかがですか？

■源助大根（石川県）※有機認証

加賀野菜の一つです。
肉質がやわらかく、だいこんらしい歯ざわりで煮くずれしにくい
煮物用だいこんの代表品種です。
肌がきれいなことも特徴の一つで、浅漬け、おでんに最高！天下一品と言われてきました。

■黄色にんじん（石川県）※有機認証

甘みが強く、サラダにも煮込みにも美味しいです。
使い方は通常の人参と同じですが、色を活かしたお料理にどうぞ。
黄色はカロテノイドの一種「β-カロテン」です。
この人参は、緑黄色野菜の代表格「ニンジン」パワーに「ルテイン」パワーが加わっています。

■たまねぎ（石川県）※有機認証


■■温州みかん（和歌山県）※エコファーマー

生産者の原農園さんでは
●施肥料は魚粕、菜種油、骨粉などによる栽培を行っています。
●病虫害の駆除には、完全無農薬では対処できませんから、
　必要最低限の農薬散布にとどめています。
●収穫したみかんはそのままの状態で、手選り分けして箱詰しています。
⇒それは･･･カラーリングやワックス掛け、また機械選果などしますと、
　　みかんの持つ本来の風網が損なわれるのを避けるためです。
　　最盛期はまさに今、11月から12月です。

※野菜の内容は天候などにより、変更になることがあります。ご了承ください。
※生鮮野菜は初日のみの数量限定です。お早めにどうぞ。

■野菜以外にもいろいろな新商品が入荷済みです。
　
ぜひお店に遊びにいらしてください。



翌27日（金）は、イタリアワインとチーズの会開催します。
そちらも併せてお楽しみに！